A D’FARM nasceu da vontade de fazer diferente e evoluir sempre, tendo o conceito da marca baseada no movimento “Farm to table” que valoriza os alimentos de origem controlada.
O idealizador da D’FARM, que é o filho caçula entre os 3 irmãos e nascido em Minas Gerais, sempre manteve viva nas lembranças as suas férias, quando ia visitar os avós paternos no interior da Bahia! Nos dias de feira, ao invés de dormir até tarde, acompanhava nas compras o “Velho Bejo” (como era carinhosamente conhecido por todos o seu avô – o querido Benjamin Farah) – Ali, eles provavam de tudo, e se maravilhavam com a diversidade e a pureza dos alimentos. Logo após, as seleções da feira eram levadas para Dona Nair (sua querida avó), onde seriam preparadas receitas inesquecíveis, responsáveis por reunir toda a família em volta da mesa!
Todo este ritual, construiu o respeito pelo alimento de origem, e a eterna admiração pelos vínculos que as experiências gastronômicas trazem para as pessoas. Nasceu assim a ideia de criar uma marca que iria resgatar estes bons costumes.
Imediatamente a ideia foi abraçada pelo seu irmão mais velho, que por ser um Produtor Rural em Minas Gerais, como o avô materno Leonardo Diniz, sabia de todas as dificuldades que estes empreendedores das fazendas ou de cidades do interior do Brasil enfrentam para escoar de forma sustentável as suas produções.Desta forma, a D’FARM começou a colocar em prática o plano de viabilizar a chegada de produtos puros, feitos pelos nossos pequenos e bravos produtores, para os consumidores dos grandes centros.
Com um grande foco nos Queijos Artesanais de Minas Gerais, a D’farm sofreu, e continua sofrendo para expandir o número de produtores que representa, pois trabalha 100% dentro das leis do país. Entretanto, acreditamos que devemos buscar oportunidades nas dificuldades, e por isso não ficamos parados! Decidimos ir para a estrada, visitando várias cidades, vilarejos e fazendas, e encontramos diversas iguarias regionais no nosso Brasil.
Nosso mix de produtos está repleto destas descobertas, com uma linha de Farofas e Farinhas artesanais, além de Tapiocas, NIBs de Cacau, entre outros produtos criteriosamente selecionados.
Com o seu prestígio e confiança, você é parte importante para nos ajudar a cumprir a nossa missão de disponibilizar produtos puros e de qualidade e continuar escrevendo nossa história.